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油煙管道是南京事業(yè)單位、機(jī)關(guān)單位及學(xué)校食堂的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角，同時(shí)是消防安全部門重點(diǎn)檢查的區(qū)域。因些定期清洗是非常重要，一般油煙管道清洗需要專業(yè)的清洗公司完成。

單位學(xué)校食堂油煙管道清洗需要對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、排煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔，同時(shí)清潔的重點(diǎn)是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。

專業(yè)學(xué)校食堂油煙管道清洗：

1、清洗前對(duì)所需清洗范圍進(jìn)行拍照。

2、人工用鏟刀鏟除煙道內(nèi)沉積的油垢，如果抽風(fēng)口不能進(jìn)入，則用切割設(shè)備先開口，人員進(jìn)去把油垢除去。

小于0.3米的管道間斷開口清洗，不留死角。

3、油垢鏟除后，用專用的清洗機(jī)配化油劑進(jìn)行噴射清洗，除去油漬。

4、用清水進(jìn)行射洗清潔。

5、對(duì)死角射洗不到的部位進(jìn)行人工擦拭，清理干凈。

6、如有開口，進(jìn)行回補(bǔ)，保證不跑風(fēng)漏氣。

7、檢查清洗范圍，再次拍照，讓客戶進(jìn)行前后對(duì)比，留檔存儲(chǔ)。

學(xué)校食堂油煙機(jī)管道清洗：

1、煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬。

2、灶臺(tái)的表面無(wú)油污且光亮整潔。

3、風(fēng)機(jī)葉輪的表面90%以上可以看見底漆。

4、電機(jī)底部沒有沉淀的油漬。

5、管道外部沒有油漬和頑固的油垢。