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對于南京的酒店飯莊來說，清洗油煙機更是難上加難，工作量之大，讓人望而生畏。但現(xiàn)在好了，一些專門為飯店、餐館提供的油煙機清洗公司營運而生。

1、外殼表面清洗：首先切斷油煙機電源，把油煙機從吊裝位置卸下，然后對其進行解體，依次取出。對于外殼表面要先用軟布沾少量的中性洗滌劑的溫水擦洗，再用干的軟布擦干。這樣對煙機器件不會有腐蝕，清洗后表面還能保持原有光澤。

2、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗：取出風(fēng)輪后，將取出的零件放入配好的中性洗滌液中浸泡，洗滌液以溫水適宜，洗凈后用軟布擦干。而對于蝸殼內(nèi)腔里的污垢，也是用放有少量中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗。最后，保持器具的油路順暢，蝸殼密封圈密封完好。      　　

3、過濾網(wǎng)罩的清洗：把取下的過濾網(wǎng)罩放入配好中性洗滌液的溫水，浸泡5~10分鐘后，用軟性塑料刷清洗過濾網(wǎng)孔隙污垢，再用干抹布擦干，也要保證器具的油路順暢，蝸殼上的密封圈密封完好。 希望我的回答能夠幫助到您。

下面開始上圖。

酒店油煙清洗前后效果對比【高清大圖】：

油煙管道外壁清洗前

油煙管道外壁清洗后

油煙凈化器清洗前

油煙凈化器清洗后

油煙管道內(nèi)壁清洗前

油煙管道內(nèi)壁清洗后

看著锃亮的效果，是不是心動了？正所謂，專業(yè)的事交給專業(yè)的人去做。飯店大型油煙設(shè)備清洗是個力氣活，更是技術(shù)活。下面再上一些南京油煙清洗的更多效果圖。

油煙罩清洗后閃閃發(fā)亮的效果

嶄新的清洗后的油煙罩效果圖

干凈衛(wèi)生的油煙罩清洗后效果圖